Канадская драма «Первый укус» рассказывает историю парня по имени Гус, который живет в Монреале и работает шеф-поваром, специализирующемся на тайской кухне. Его босс и друг Оом считает, что он очень хороший повар, но он все-таки не постиг дзен, как лучшие из лучших. С Гусом случается неприятность: местный бандит, с чьей женой спит главный герой, подумал, повар пытался отравить его. Оом советует Гусу скрыться в Таиланде, а заодно и познать дзен приготовления пищи под руководством великого тайского шеф-повара. В Таиланде Гус не может найти мастера, о котором рассказывал Оом, но он встречает странную молодую женщину по имени Лэйк (Озеро). После возвращения в Монреаль Гус обнаруживает, что Оом пропал, а его ресторана больше нет. Парень увольняется из предприятия под началом Роуз и Тео, профессиональных партнеров, которым перешло во владение место, ранее бывшее рестораном. Он продолжает упорно искать тот самый стержень кулинарии, необходимый для постижения дзен. В конце концов приготовление пищи становится для него всей жизнью, в которую он привнес частичку своей души и те страдания, что причинила ему Лэйк."